فتحي الغرياني أستاذ جامعي في الإحصاء بالجامعة التونسية، ويتمتع بخبرة أكاديمية وتربوية تمتد لسنوات في تدريس الإحصاء الوصفي والاستدلالي، وتحليل البيانات، ومنهجية البحث العلمي لطلبة العلوم الإنسانية والاجتماعية.
أسهم في الإشراف على العديد من مشاريع الإجازة ورسائل الماجستير، وشارك في بحوث علمية متعددة تُعنى بالتحليل الإحصائي وتطبيقاته في علم النفس والعلوم الاجتماعية.
ويولي اهتمامًا خاصًا بتوظيف البرمجيات الإحصائية الحديثة، مثل R وSPSS، في التعليم والبحث العلمي، كما يعمل على تطوير أساليب تدريس مبتكرة تعزز الفهم التطبيقي للإحصاء لدى الطلبة.